|
Fruits De Mer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -Schaaldieren :Garnalen,inktvis etc...
-2 Kl Ananas en 1 appel
-Mayonaise, ketchup en shery
Voorbereiding: Haal het hart en het vruchtvlees uit de ananas en snij het vruchtvlees en de appel in kleine dobbelsteentjes. Was de schaaldieren en laat ze goed uitlekken.
Bereidingswijze: Maak de saus met mayo en ketchup al naar gelang de kleur en smaak en voeg er sherry aan toe.Voeg de schaaldieren en het fruit aan de saus toe.
|
|
|